Αβγά με τηγανητό ψωμί!

By  |  0 Comments

Μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή για το πιο νόστιμο και θρεπτικό μεσημεριανό γεύμα!

 

 

Υλικά 

4 αβγά

4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί

ελαιόλαδο

πάπρικα

αλάτι

φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση

Ζεσταίνετε το λάδι σε ένα τηγάνι και τηγανίζετε το ψωμί και από τις δύο πλευρές, μέχρι να πάρει χρώμα. Χαμηλώνετε τη φωτιά και σπάζετε προσεκτικά τα αβγά πάνω στο ψωμί.  Αλατοπιπερώνετε και σκεπάζετε με ένα καπάκι μέχρι να ψηθούν τα αβγά. Το μυστικό είναι να τα ψήσετε μελάτα, γιατί όλη η νοστιμιά είναι ο κρόκος που σπάει πάνω στο ψωμί. Πασπαλίζετε με τη πάπρικα και σερβίρετε.

Διαβάστε ακόμα στο Oolala:

Πώς να φτιάξετε το τέλειο πράσινο smoothie

Buddha Bowls: 3 συνταγές που θα σας ξετρελάνουν!

Pure Juice Bar: Το πιο αυθεντικό juice bar της πόλης που θα λατρέψετε!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *