Menu & Search
Καλοκαιρινή δροσιστική σαλάτα με αγγούρι και πεπόνι!

Καλοκαιρινή δροσιστική σαλάτα με αγγούρι και πεπόνι!

Εύκολη δροσιστική σαλάτα με αγγούρι, πεπόνι και καρπούζι, για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού!

DSC_73051

Υλικά

1 φλιτζάνι κομμένο σε κύβους αγγουριού

1 φλιτζάνι κομμένο σε κύβους καρπούζι

1 φλιτζάνι κομμένο σε κύβους πεπόνι με πορτοκαλί σάρκα

1 φλιτζάνι κομμένο σε κύβους πεπόνι

1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο δυόσμο

1 κόκκινη καυτερή πιπεριά habanero, χωρίς τους σπόρους και κομμένη σε λεπτές φέτες (προαιρετικά)

2 κουταλιές της σούπας χυμό λάιμ

1 κουταλιά της σούπας μέλι

1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

1/2 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

DSC_7293

Εκτέλεση

Ανακατεύετε όλα τα υλικά μαζί σε μια σαλατιέρα. Για περισσότερη γεύση, αφήστε τη σαλάτα  στο ψυγείο για περίπου μια ώρα. Όσο περισσότερη ώρα την αφήσετε στο ψυγείο τόσο πιο πικάντικη θα γίνει!

DSC_7286

Πηγή: The Kitchy Kitchen

0 Comments