Ντάκιρι φράουλα με κόκκινη πιπεριά!

By  |  0 Comments

Ο bartender και δημοσιογράφος, Γιώργος Μουλάς, από το itrofi.gr σας προτείνει ένα ακόμη ευφάνταστο κοκτέιλ με πρωταγωνιστές την αγαπημένη σε όλους μας φράουλα και την super υγιεινή καυτερή πιπεριά!

Τι θα χρειαστείτε:

10 ml σιρόπι ζάχαρης

10 ml φρέσκο χυμό λάιμ

4 φρέσκες φράουλες

1 κ.σ. ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά

30 ml λευκό ρούμι

10 ml λικέρ φράουλα

Στα της παρασκευής του τώρα:

Αρχικά θα βάλετε το σιρόπι ζάχαρης, τις φράουλες, τον χυμό από το lime, την πιπεριά, το λικέρ και το ρούμι σε ένα μπλέντερ με παγάκια και θα χτυπήσετε καλά μέχρι να πολτοποιηθεί.

Αν υπάρχει στο σπίτι, ποτήρι τύπου cocktail ακόμα καλύτερα αν όχι και με ένα απλό ποτήρι θα είστε βασιλιάδες. Βάζετε τριμμένο πάγο στο ποτήρι σας και αδειάζετε το μίγμα σας. Για γαρνιτούρα χρησιμοποιήστε μια φράουλα, ή ένα κομματάκι καυτερή πιπεριά, ή μια φέτα λάιμ.

Όσο για το τι ακριβώς θα κερδίσετε από το εν λόγω cocktail πέρα από το ότι θα ανεβεί η διάθεση σας;

  1. Η πιπεριά έχει 240% περισσότερη βιταμίνη C από αυτή που χρειάζεστε καθημερινά. Ακόμα περιέχει καροτενοειδή και μεταλλικά άλατα, και διευκολύνει τις διεργασίες της χώνεψης και τις γαστρικές εκκρίσεις. Έχει αντικαταθλιπτικές ιδιότητες, τονώνει τους ιστούς χαρίζοντάς τους ζωντάνια, και ενεργοποιεί την φλεβική κυκλοφορία καθώς και αυτήν των τριχοειδών αγγείων. Έχοντας αγγειοδιασταλτικές ιδιότητες συμβάλει στην πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων. Αντενδείκνυται μόνο σε άτομα που υποφέρουν από κάποιας μορφής κολίτιδα.
  2. Oι Φράουλες εκτός από την απίστευτη γεύση τους διαθέτουν και πολλά θρεπτικά στοιχεία. Είναι εύλογο λοιπόν να τις εντάξετε καθημερινά στη διατροφή σας καθώς περιέχουν πλήθος βιταμινών, όπως B1, B2, B3, B6, A, K και E.
  3.  Το μαγνήσιο που περιέχει το Lime χαλαρώνει τους μύες, αποτρέποντας τις κράμπες και την υπερβολική κόπωση του σώματος. Συμβάλλει στην ενίσχυση των οστών λόγω του ασβεστίου. Διατηρεί το δέρμα υγιές και λαμπερό, μειώνοντας τις ρυτίδες και τις κηλίδες και καταπολεμά την ακμή.

Δημιουργήστε λοιπόν και απολαύστε!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *