Menu & Search
ENERGY BALLS ΜΕ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΟΥΣ ΧΟΥΡΜΑΔΕΣ

ENERGY BALLS ΜΕ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΟΥΣ ΧΟΥΡΜΑΔΕΣ

Μπάλες ενέργειας, εύκολες στην παρασκευή τους με απλά, υγιεινά και φυσικά υλικά!


Αυτά τα λαχταριστά energy balls έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και καλά λιπαρά και προσφέρουν ενέργεια και γρήγορο αίσθημα πληρότητας!

Η θρεπτική αξία των χουρμάδων:

Οι χουρμάδες αποτελούνται κατά 70% περίπου από φυσικά σάκχαρα, κυρίως φρουκτόζη και γλυκόζη σε ίση αναλογία, γεγονός που τα κάνει πλούσια πηγή ενέργειας. Το υπόλοιπο 20% καταλαμβάνεται από πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και διάφορα μικροθρεπτικά συστατικά όπως κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο και φώσφορο. Πιο συγκεκριμένα, 100γρ χουρμάδων αποδίδουν περίπου 280 kcal, ενώ μπορούν να καλύψουν τουλάχιστον το 15% των ημερήσιων αναγκών μας στα παραπάνω μέταλλα. Επίσης, οι χουρμάδες περιέχουν μικροποσότητες βιταμινών του συμπλέγματος Β, ενώ είναι πλούσια πηγή φυτικών ινών, κυρίως αδιάλυτων. 

Τι θα χρειαστείς:

100 γρ αποξηραμένους χουρμάδες

1 1/2 φλ. αμύγδαλα ή καρύδια

2 κ.σ. σκόνη κακάο

4 κ.σ. φυστικοβούτυρο ή ταχίνι

Πώς θα τα φτιάξεις:

  1. Θρυμματίζουμε τους χουρμάδες στον πολυκόπτη (multi), ακολούθως τα αμύγδαλα ή τα καρύδια και προσθέτουμε το κακάο και το φυστικοβούτυρο ή το ταχίνι.
  2. Ανακατεύουμε στο multi μέχρι να γίνουν όλα τα υλικά ένα ομοιογενές μείγμα.
  3. Πλάθουμε το μείγμα σε μπάλες και τις βάζουμε στο ψυγείο για 1/2 ώρα περίπου.

Featured Image: wellvegan.com

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΤΟ OOLALA ΣΤΟ INSTAGRAM!

0 Comments