Fitness | Γιατί πρέπει να βάλεις την αερόβια άσκηση στην ζωή σου
ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ
Menu & Search
Εύκολη κολοκυθόσουπα με μαγική γεύση

Εύκολη κολοκυθόσουπα με μαγική γεύση

Oolala Newsletter

SIGN UP FOR OUR NEWSLETTER AND STAY UP-TO-DATE ON OUR LATEST WELLNESS LIFESTYLE NEWS!

Η κολοκύθα είναι η καλύτερη επιλογή για σούπα, γιατί προσφέρει στην υγεία μας πάρα πολλά οφέλη!


Εκτός από ένα όμορφο διακοσμητικό στοιχείο και νοστιμότατο υλικό για πίτες, σούπες και άλλες συνταγές η κολοκύθα αποτελεί μια σούπερ τροφή με πολλά διατροφικά οφέλη. Είναι πλούσια πηγή πρωτεϊνών και απαραίτητων λιπαρών οξέων καθώς και καλή πηγή βιταμίνης Α.

Υλικά

4-5 κομμάτια κολοκύθας χωρίς την φλούδα

1 πατάτα

2 κρεμμύδια

2 σκελίδες σκόρδο

1-2 κούπες νερό

Αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση

Βάζουμε τα κομμάτια κολοκύθας, την πατάτα, το κρεμμύδι, το σκόρδο και το νερό σε μια κατσαρόλα.

Βράζουμε για 15 λεπτά έως ότου μαλακώσει η κολοκύθα.

Αφαιρούμαι από τη φωτιά και χρησιμοποιούμε ένα ραδομπλέντερ για να τα αναμίξουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αν χρειάζεται σιγοβράζουμε λίγο ακόμα και προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι για την γεύση.

Featured Image: Monika Grabkowska/Unsplash

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΤΟ OOLALA ΣΤΟ INSTAGRAM!

0 Comments