22/12/2017
Πώς το χρώμα των τροφών μπορεί να επηρεάσει την υγεία σας

Τo φυσικό χρώμα των φρούτων και των λαχανικών είναι ένδειξη για την περιεκτικότητά τους σε ορισμένες φυτοχημικές και θρεπτικές ουσίες. Αυτές οι φυτοχημικές ουσίες έχουν πολλές ευεργετικές ιδιότητες οι οποίες συντελούν στην καλή υγεία και στην γενική ευεξία του ανθρώπου.